Queso suave de vaca Cueva Santa

Este es uno de esos quesos que tanto nos gustan por varios motivos. Uno de ellos es porque es fruto de la valentía de dos hermanos, Juan Bautista (Bauti) y Adrián, que desafiando todas las dificultades que supone empezar un negocio, se lanzaron a emprender. Para ello se estuvieron formando previamente en el mundo de los quesos, aunque en casa ya tenían nociones puesto que su abuelo ya elaboraba. De todo el esfuerzo, el trabajo y la ilusión nace Cueva Santa.

Es un queso tierno de leche de vaca pasteurizada, del estilo del queso de nata pero con el toque propio que los dos hermanos le dan. Sin duda un acierto que disfrutarás solo o en compañía. Ideal para niños, ensaladas, postres o para combinar con membrillo o mermeladas.

Peso aprox. 550 grs.