Mejillones en escabeche La Brújula 8-12 piezas
Mejillones fritos en escabeche La brújula. Conservas gourmet de las Rías Gallegas La Brújula.
Conservas La Brújula es una empresa de las Rías Gallegas conocida por la calidad de sus productos y el cuidado tanto en su elaboración, evitando usar aditivos, como en los medios de pesca sostenibles que respetan la biodiversidad marina.
Estos mejillones se elaboran con todo el cuidado, quitándoles las valvas al vapor y friéndolos después en aceite de oliva. Finalmente se les eliminan las barbas y se envasan uno a uno en un escabeche suave que consigue que podamos disfrutar del sabor del mejillón.
Pueden ser consumidos en la misma lata con su escabeche o utilizarlos en diferentes preparaciones o aliños.
Tamaño 8-12 piezas.