Queso Gomber de cabra
Queso curado de cabra de Sopeña. Queso de Cantabria.
En esta ocasión, desde el valle de Cabuérniga la quesería Gomber nos trae un queso de cabra elaborado con leche cruda y pasta prensada. Con el toque de sabor que la leche de cabra aporta es este un queso artesano que te enamorará. No siempre está disponible así que no te lo pienses mucho...
Peso aprox. 550-600 gr.
Los quesos de nuestra página, al ser artesanos, tienen un peso aproximado que puede variar ligeramente al no ser calibrados por ninguna maquina.