Anchoas de Santoña

La anchoa de Santoña es uno de los productos de referencia en Cantabria. Hay muchas conserveras y nosotros hemos elegido aquellas con las que trabajamos porque son empresas familiares que no están a la venta en cualquier centro comercial de la geografía española. Son productos exclusivos y a nuestro entender, tras probar muchas, estas son las de mayor calidad. Elaboradas con mimo y cuidado en la forma tradicional, sobadas a mano, es decir limpiándolas una a una, garantizando así la ausencia de espinas en su totalidad y respetando los procesos para garantizar su punto justo de sal. Con pescado procedente de la lonja de Santoña y de la costera de primavera, siendo este el momento en el que la anchoa está en su punto óptimo para su elaboración.

Aquí os presentamos las mejores anchoas de Santoña en los formatos más solicitados. En caso de necesitar un formato que no aparezca en la página, solo tenéis que contactar con nosotros para que podamos ver la posibilidad de suministrarlo. 

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Anchoas La Abuela María (La Cántabra)

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Anchoas artesanas de Santoña sobadas a mano. Pescado procedente de la costera de primavera. Expertos en anchoas. Las mejores anchoas de Santoña en tu mesa.
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Anchoas Mingo Tarro 32 filetes

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Anchoas Mingo

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Anchoas Mingo

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Anchoa de Santoña. Costera de primavera. Anchoa sobada a mano.
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Anchoas de Santoña en salazón.

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Anchoas de Santoña en salazón. Una de las mejores anchoas del Cantábrico para elaborarlas en casa.
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Anchoas La Abuela María (La Cántabra)

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Anchoas de Santoña elaboradas a mano con pescado procedente del Cantábrico. Producto de Cantabria.
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Anchoas de Santoña elaboradas a mano con pescado procedente del Cantábrico. Producto de Cantabria.
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