Queso de vaca tierno Las Garmillas

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Queso de vaca tierno de Cantabria Las Garmillas. Quesos de Cantabria. Queso artesano.

Este es un queso elaborado siguiendo las tradiciones de los antiguos ganaderos de los valles pasiegos. En sus orígenes se escurría sobre unos junquillos y se conocían como torta pasiega. Es de textura muy tierna y sabor suave con toques a mantequilla. Con leche pasteurizada y una curación de 15 a 20 días.

Peso aproximado: 500 grs.

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