Carico montañés

9,50 €
Impuestos incluidos

Carico montañés. Legumbre de temporada. Legumbre nacional. Legumbre extra.

El carico montañés es una legumbre de excelente calidad pero de escasa siembra, lo que hace de ella un producto muy demandado pero no siembre disponible. Esto la convierte en un pequeño tesoro. A diferencia de otras legumbres y debido a su capacidad espesante para darle cuerpo a un guiso por si misma, se suele cocinar sola, añadiéndo al finalizar la cocción el sofrito o acompañamiento elegido.

En La Despensa de Sergio sólo vendemos legumbres de pequeños productores y pertenecientes a la última cosecha.

Formato de 1 kilo.

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