Tabla de quesos surtidos de Cantabria nº 3

En la Despensa de Sergio, elaboramos nuestras propias tablas eligiendo de nuestra vitrina una muestra de los quesos más característicos, de forma que en todas y cada una de ellas vaya una representación de nuestra tierruca. Son quesos con una intensidad media, para que puedan ser disfrutados por los amantes de quesos más curados y también de los que los prefieren más suaves.

Esta tabla nº3 está compuesta por 4 mitades de los siguientes quesos de Cantabria.

- Queso madurado de vaca Las Garmillas.

- Queso curado de oveja La sobanuca.

- Quesuco de Liébana ahumado de vaca Rio Deva.

- Queso de cabra Baró.

Debido al carácter artesano de nuestros quesos, en algún caso puede variar alguno de los que componen esta tabla, siendo sustituidos por otros de iguales características y calidad.